Descripción de la ciudad “El Carmen”
Se la denomina “La Puerta de Oro de Manabí”, por su producción de plátano barraganete, único en el país y exportado al mundo. Conserva muchos ríos, donde se han instalado grandes balnearios, y grandes cascadas que son verdaderos atractivos turísticos. Además, es famoso por sus “paradores”, restaurantes al borde de la vía, donde los viajeros disfrutan de su variada comida. Como platos típicos tiene los bolones de queso, maní y chicharrón; el seco de gallina y “guanta”, animal que se cría en las montañas